今天很開心帶小喵們一起到中壢-美食無敵家用餐
順便來一趟火車美食的樂趣.很幸運的沒等很久就坐到火車
從松山撘復興號區間車到中壢約一小時
很幸運的有位置.在車上說說笑笑一下就到了
到了中壢火車站往前站出口出去
往圓環前的鬧區走約5分鐘就到了
餐廳在二樓唷
樓梯口陳列整齊.樓梯間乾淨清爽
整個樓梯舖著紅色地毯.上面吊著華麗的水晶燈
很真誠的邀請每位貴賓上樓用餐
我們大約中午快12點到.是第一組客人
因為前一天已預約.無敵店家早就幫我們準備好位置
並備好兒童用餐具(超貼心的)
服務人員很快幫我們帶好位置.並送上一壺檸檬水.是溫的唷
喝得我們心裡都暖呼呼了起來(當天只有8度)
服務員很親切的幫我們介紹好餐點
很快就送上沙拉:低脂水果優格醬
粉紅色的醬汁.有草莓的口感.酸酸甜甜的很適合女生
日式赤味增糊麻優格醬
很特別的醬汁.不苦不甜.味道剛好
沙拉裡的蔬菜很豐富有小黃瓜.番茄.芭樂.玉米.胡蘿蔔.美生菜.豆苗
可能還有遺忘的.因為太好吃了.都吃到肚子裡完全沒剩
很快的又送上熱騰騰的餐包.是手工麵包不是一般奶油餐包唷
隨餐附上的醬料是:義式香料佛卡夏美式蒜味優格乳酪醬
小喵自己嘗試切麵包.把優格醬加進去
老闆還誇讚他好獨立.都自己來很棒
手工麵包咬起來香軟有嚼勁.搭配美式蒜味優格乳酪醬真的是太完美了
最後優格乳酪醬全被貪吃的小喵挖光光
他的理由是:因為太好吃了嘛
很快的送上熱騰騰超大份脆薯搭配義式番茄蒜香薄荷莎莎醬
上面灑得滿滿的起司粉.像是不用錢.老闆真是佛心來的
吃起來真的非常酥脆.搭配義式番茄蒜香薄荷莎莎醬真的是無敵美味
醬料不酸有別於一般番茄醬.帶點桔子口味很特別
醬料都是老闆特調.看得出用料很實在
還沒來得及吃完.很快的送上湯品
經典巧達鮪魚奶油玉米濃湯
外層的酥皮烤得酥酥脆.裡面的玉米濃湯香濃可口.好好喝
極品甘味洋蔥嫩雞柳清湯
看起來很像咖啡的顏色.裡面加了很多洋蔥.喝起來超清甜.還會回甘
不是只有這樣.湯裡還有二大塊雞柳.不是碎雞肉唷.老闆很大方吧
今天的主餐來了
惡魔風辣味唐辛黃金六兩
以霜降豬肉為主.六兩肉為一頭豬的精華.只取兩片霜降豬肉.非常珍貴
霜降豬下面襯著玉米.上面點綴著一朵小菊花.真是化龍點睛的完美
油花分布均勻.吃起來口感脆脆的富含肉汁有嚼勁
可能我們都是小朋友居多
老闆貼心的將醬料另外裝.並提醒我們很辣.要吃再沾
原來辣醬也很有來頭.無敵店家採用世界辣度NO.1的辣椒種子
在主廚細心栽培下.成功種出瘋辣程度的印度鬼椒
加上特選辛香料.調製出嗆辣口味的醬汁
吃起來真的有麻辣的感覺.搭上黃金六兩真的是絕配
喜歡吃辣的朋友可以挑戰看看
接下來是多到滿到不行的翡翠綠蓉醬蟹肉蛤蠣義大利麵
無敵家不惜下重本使用核桃.蒜味花生.進口夏威夷豆.些許洋香菜等.去研磨
並調進醬汁裡.難怪一上菜.香氣撲鼻
擺盤也非常的霸氣.每顆蛤蠣都繞著義大利麵站著.很有精神的樣子
裝了三碗給小喵們還剩很多.把麵拌一拌湯汁很快的就被麵條吸收
裡面還加了很肥美的蛤蠣.蟹肉.蟹肉絲
吃起來醬汁濃郁.麵條Q彈.不需再添加任何調味品和辛香料.味道就很足夠
不知不覺.旁邊的座位已經幾乎坐滿了.生意很好呢
我們坐在靠窗邊的位置.窗外的景色還真不錯.可以看到對面街道
送上今天的飲料紅茶(忍不住偷喝了幾口)
甜點:現烤焦糖布丁
上面的焦糖烤得脆脆的.布丁香甜滑口
手工奶酪左邊是黑糖.右邊是芒果
奶酪非常綿密搭配黑糖和芒果.甜度剛好.好好吃唷
今天的壓軸是老闆精心幫我們設計的~天鵝泡芙~
天鵝裡包著冰淇淋下層是鮮奶油
搭配粉嫩嫩的馬卡龍.好美的畫面.哪捨得吃呀!
還用巧克力醬寫上WD美食無敵家的招牌
泡芙吃起來酥酥脆脆的沾著盤子上的草莓.芒果.巧克力醬.真是幸福的滋味
附上美食無敵家菜單
今天這一餐吃下來都是免費的
其實主餐.沙拉.甜點.飲料.應該都是兩人份
但老闆真的很大方額外送超大份薯條.飲料.甜點.義大利麵也加得超多
讓我們吃的好飽好飽
用餐環境很舒適.老闆還不時過來和我們話家常
讓我們有賓至如歸的感覺
最後我硬是把忙碌的老闆拍了下來(右邊)
下次有機會來中壢.會再來用餐
因為老闆人超好.服務人員很親切.東西又好吃.用料又實在
~祝福美食無敵家生意興隆唷~
~餐卷由發送網提供~
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本文皆為親身試用過後的體驗心得.非商業性質.僅供參考
產品成分及功效說明.引用商品或官網所載.不等於宣稱具有療效
每人飲食習慣.體質不同.無酬撰寫.實際效果依每人體驗為主
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